新会陈皮普洱的由来和功效

天气逐渐变凉,新会陈皮普洱能够说是秋冬季必需。

新会陈皮普洱

一、新会陈皮普洱

新会陈皮普洱是五邑土特产之一,选萃具备“千年灵芝,百年老陈皮”之美名的新会柑皮与被称作茶中减肥瘦身之冠的云南省以往的熟普洱历经独特加工工艺生产加工而成,无一切防腐剂,荼叶芳香甘爽,舒肝理气润肺止咳、消积温胃,维他命含水量丰富多彩,是润肺止咳、健胃消食、降血脂的优选妙品。  茶性柔和醇厚,风靡一时,非常合适中老年人养生常喝,是孝顺老人的最好茶叶。长期性吸烟者、长期性应用电脑上者、重视健康保健的老年人、心血管、高血压病患、想减肥的人品茗实际效果更优。

新会陈皮普洱

 

二、新会陈皮普洱的历史

罗天池本名汝梅,字草绍,叫六湖,1805年生在新会棠下镇良溪村(今属蓬江区),道光6年进士,被称作“粤东四大家”之一。道光廿七年(1847年),罗天池在云南省因私事件辞官回新会棠下良溪村,在云南省任职期罗天池很喜爱饮本地的普洱茶,辞官后他带了许多普洱茶返乡。 

 

罗天池

返乡的当初秋季,罗天池不小心患上发烧感冒,就在小书房内边去看书边听音乐。妻子忙用当初的以往的柑桔皮熬水给他们服食,他认为是妻子熬水给他们煮茶,因此把陈皮汤倒进茶具中里。这才发现是镇咳、止咳化痰的陈皮汤,倒了又觉可是,就啜了一大口,顿感觉浅浅的以往的桔子皮味和普洱茶混合的香气直透鼻腔,脸颊陈香。喝过几碗,便感觉喉咙舒适,咳嗽有痰少了。隔天,罗天池又叫妻子煮陈皮水给他们泡普洱茶。连服二天,咳也止了,痰也没有了,感觉心里的烦闷好像被陈皮和普洱茶洗了去。到此,每喝普洱茶,他都喜爱再加一些陈皮一块儿泡着喝。

隔壁的族弟给罗天池送去一些自己种的柑桔,他举起橘子看过看,想着:普洱茶置放的时间越长,越醇正油腻好吃,新会柑橘皮都是置放得时间越长期去痰镇咳功效越高,假如将这二种结合在一起储放,既便捷冲调食用,也非常容易储存起来。他把柑桔皮撕掉三瓣,随后将普洱茶包起来,那样尽管易装荼叶但也易散出去。

新会陈皮普洱茶的功效

罗天池想着,假如使得荼叶放到柑桔里不漏出来,柑桔皮就不可以严重破坏,这须将瓜瓤和核挖掉出去。因此,他取了1个青黄的柑桔,用刀割将柑桔底端割一块,把瓜瓤除掉,用普洱茶将空橘皮添充牢固,再盖上刚割下来的柑桔皮,把果实修复成原貌,取出去晾干。风晾干的柑桔皮呈橙黄色既干又脆,释放出浅浅的橘子芳香。以便防水和不压破柑桔皮,他想到了在云南省本地人喜爱用绳子把生鸡蛋绑起串起来卖的风俗习惯,就叫来麦草,把柑桔茶一个一个绑一串串挂在小书房,还送一些给乡人,并口授手动式教乡人制作。柑桔普洱茶的制作方法慢慢在良溪传出。乡人罗奇生、罗光辉还从乡中搜集柑普茶到国外销售。以便能接到大量柑普茶,又将做法传入鹤山、新会、开平等地,广为流传迄今。

三、新会陈皮普洱的功效

新会知名土特产——新会陈皮,是新会产的大红柑的干外果皮。因为它具备很高的功效与作用,也是传统式的香辛料和调料妙品,因此素来享有盛名。早就在宋朝就已变成南北方贸易的“广货”之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。 

新会陈皮

 柑皮以储藏的时间越久越好,故名“陈皮”,陈皮以广东省生产为宜,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于别的省所产。清朝大医生叶天士新开设的中药“二陈汤”,非常注明“新会皮”。因并不是新会馆产的其药力远逊,且乏香气而痹口。(即苦甜味)。因此新会陈皮价钱较高,皮比肉贵。

  近年,新会的知名品牌柑普茶是用新会柑去肉留皮,在外果皮里边填装云南普洱茶,随后历经传统式方式独门而成的养生佳品,是这种颇具特点、全新体会的果茶;是新会陈皮和普洱茶的绝佳组成。  

 新会陈皮皮和普洱茶均为养生保健妙品,二者的特性全是以越陈越香、越陈作用愈佳、越陈越有使用价值而而出名于世,柑普茶不论是表面还是内涵,均混然天成,堪称一绝。

在悠长严寒的冬天,何不泡上一杯新会陈皮普洱,陈皮清爽浓香的香味与普洱熟茶软糯丝滑的口味,相辅相成,带来味觉和口腔最完美的感受,气体里高扬的陈皮香味,常喝之,气顺神清,令人神清气爽,延年益寿。

柑六叔,三代陈皮人。

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